开学首日,汝南三中开展餐厅食品安全卫生专项大检查
2月16日,新学期开学第一天,下午汝南三中校长任玉春带领副校长沈一平、叶红伟和政工主任孙世新等开展餐厅食品安全卫生专项大检查。针对检查的内容,依次对员工个人卫生、健康证、食品留样、主副食品加工区、主副食品存放区等逐一进行了检查。检查发现,员工个人卫生、健康证、食品留样、主副食品加工区、主副食品存放区都符合规范,管理到位。对检查中发现的问题限时周五整改到位。
检查过程中,任玉春校长指出,要实行“四个最严”,确保师生舌尖上的安全。明确要求食堂必须要严格遵守食品安全相关法律法规,进一步加强食品安全各环节的管理,逐层落实责任,切实做好春季校园食品安全工作。
据悉,县三中平时就高度重视食品卫生安全工作,今后将继续加大对学校食堂供餐单位的监督检查力度,开展全面排查、常态化检查,持续严防严管严控校园食品安全风险,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。(王继伟)
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