食品安全重于山,勤查常抓严把关。9月17日下午,汝南县三中在综合楼会议室召开食堂食品卫生安全管理专题培训会,细化管理环节,确保校园食品卫生安全。校长任玉春、副校长沈一平、三门闸街道市场管理所刘云飞和学校食堂从业人员共计50余人参加培训。
培训会由县三中校长任玉春主持。副校长沈一平传达了“汝南县学校食品安全及健康教育培训会”的会议精神,以实际案例强调了学校食堂食品安全注意事项,并按照教育局体卫艺股的要求,对食堂工作人员进行了食品卫生安全知识培训。三门闸街道市场管理所刘云飞提出了具体要求。
最后,任玉春强调,要严格落实学校食堂管理办法和食堂工作细则,压紧压实食品卫生安全责任,牢固树立“学校安全无小事,安全责任重泰山”的意识,齐心协力共建平安、和谐、美丽校园。(王继伟)
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