为开学做好准备！汝南三中开展学校餐厅从业人员疫情防控知识及食品安全培训会

为开学做好准备！汝南三中开展学校餐厅从业人员疫情防控知识及食品安全培训会

为进一步做好疫情防控工作，切实保障师生生命安全和身体健康，4月9日上午，汝南三中在综合楼会议室开展餐厅从业人员进行了疫情防控和食品安全培训。会议由主管副校长沈一平主持，校长李东坡做了讲话。

此次培训会主要从开工、用工、采购、运输、加工、售卖、洗消、后厨、餐厅、用餐、应急等环节进行了讲解。旨在明确学校食堂各环节防控要求和责任分工。师生就餐要分时、分段、分班错峰就餐，避免人员聚集。进入食堂工作人员要带好口罩，先洗手，后取餐，就餐时保持适当距离，食堂每次就餐后消毒一次，加强对食堂卫生的督查。

最后，李东坡校长对食堂工作人员提出了明确要求，开学在即，从业人员对校园疫情防控知识及校园食品安全知识的规范要求要有进一步认识，时时绷紧安全这根弦，牢固树立安全意识，夯实安全管理之基，筑牢校园安全之底，确保广大师生的用餐安全健康。（王继伟）